いしる

能登に古くから料理の隠し味として使われてきた「いしる」です。能登半島の外浦地区では「いしる」については、サバやいわしを主原料とし、能登半島の内浦地区ではいかの内臓を使っています。今回ご提供させていただくのは、内浦地区の「いしる」です。このいしるについては、お料理をワンランクアップさせたいときに、隠し味としては
抜群です。製造者 ヤマサ商事株式会社  1本 500ml 398円

 

  • 有効
  • 配送期間:1-3日1

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・2013年11月16日

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